Recepty, Strana 2

Ingredience: Telecí líčka  1 kg telecích líček 100 g mrkve 100 g celeru 100 g petržele 2 dcl červeného vína   Koprové velouté 2 lžíce másla 8 lžic hladké mouky  1 l domácího hovězího vývaru 4 lžíce čerstvého kopru  1 – 2 lžíce bílého balsamica 200 ml smetany ke šleh...

Ingredience: Dančí hřbet  800 g dančího hřbetu bez kosti   Kaštanové pyré 500 g jedlých kaštanů 150 g třinového cukru 100 g hořké čokolády 250 ml vody 1 vanilkový lusk   Zelenina 1 kapusta 250 g zlaté řepy Olivový olej Balsamico ocet Snítky rozmarýnu   Na dochuc...

Ingredience 100g čočky beluge 100g zelené čočky 100g červené čočky 1 červená cibule 1 stroužek česneku 200g mix barevné papriky kapie 2dcl zeleninového vývaru čerstvé oregano 2 lžíce olivového oleje 10 cherry rajčat barevných 2 lžíce olivového oleje řeřicha, petrželová nať sůl, pepř &n...

Ingredience 4 kachní prsa šalotka nebo červená cibule česnek 3 lžíce rozinek 2 lžíce medu 1 pomerančová šťáva nebo pomerančový juice 800 g batátů 1 lžíce másla 50g baby špenátu sůl, pepř   Počet porcí: 4 porce Doba přípravy: 20 minut Doba vaření: 30 minut + chladnutí Náročnost: s...

Ingredience 4 podkovy kapra 1 citron sůl, pepř, kmín rostlinný olej 10 cherry rajčat­ / 3 barvy/ 100g barevné papriky kapie 1 stroužek česneku ½ červené cibule 1dcl bílého vína   Postup přípravy Podkovy nejdřív nasolíme, opepříme a okmínujeme + pokapeme citronovou šťávou. Necháme ta...

Ingredience 4 x 200g vyšší kotlety sůl, pepř olivový olej    Ingredience na salát jeden čerstvý fenikl 1 větší pomeranč, segmenty a štáva špetka šafránu 1 granátové jablko šťáva z jedné limetky lžíce chia semínek olivový olej Postup přípravy Kotletku z obou stran opepřit...

Ingredience na palačinky 0,5l mléka 140g hladké mouky 2 lžíce rozpuštěného másla špetka soli a rostlinný olej 4 vejce 25g špenátu 100g máslové   Postup přípravy Vše smíchat a základní palačinkové těsto rozdělit na třetinky. Do 1/3 smícháme 25 g čerstvého baby špenátu, do další třetin...

Cukroví je pryč. Co dám hostům na Silvestra? Děti jsou doma a cukroví je pryč. Což může být problém, protože během Vánoc přichází hodně návštěv. Ovšem my jsme na to mysleli a tak jsme pro vás našli recept na výborné cookies, který zvládne každý a je výborný. V Americe je děti připravují spolu ...

Hovězí svíčková na smetaně patří bezesporu mezi klenoty české kuchyně. Existují desítky receptů na její přípravu, ovšem všechny mají jedno společné. Kvalitní suroviny a hlavně nikam nespěchat! K přípravě 4 porcí budete potřebovat: 600 g hovězího masa 200 g slaniny 120 g cibule 100 ...

Ingredience: 800 g kachních prsou 800 g mangoldu 200 g avokáda 80 g miso pasty 2 ks pomeranče  100 g loupaných mandlí 150 g másla 2 ks chilli papričky 2 ks limetky   Na dochucení:čerstvě mletá mořská sůl, čerstvě mletý pepř   Postup  Kachní prsa zbavte pře...